Data di acquisto: 26/10/2025
Ora che mi sono abituata al sapore lo uso sempre,nelle zuppe, risotti, verdure,sughi...
Data di acquisto: 26/10/2025
Ora che mi sono abituata al sapore lo uso sempre,nelle zuppe, risotti, verdure,sughi...
Data di acquisto: 26/01/2023
Ottimo miso, alimento quasi quotidiano nella mia alimentazione
Data di acquisto: 12/05/2026
Buon miso, biologico, economico, ma non mi ha entusiasmato particolarmente.
Data di acquisto: 12/05/2026
È la prima volta che acquisto questa marca di miso. Per anni ho acquistato un' altra marca, che apprezzavo particolarmente. Accadde però che terminai il barattolo e che il miso, che ero solita acquistare, non era presente nei depositi, e tardava ad arrivare. Così volli provare il miso di Probios, una marca certamente nota e riconosciuta come valida, in attesa che nel deposito di Macrolibrarsi ritornasse il miso che avevo acquistato per anni e al quale ero fedele. Questo miso lo considero una validissima alternativa alla marca che acquistavo, con la nota economica sul prezzo a favore di Probios, rispetto all' altro. Il sapore è appena più dolce e la consistenza un poco più morbida, ma le proprietà sono le medesime perché trattasi sempre di riso fermentato, con tutte le qualità organolettiche presenti nel miso, che sia di riso o di orzo. Utilizzo il miso prevalente per aggiungerlo, a fine cottura, ai minestroni, come sostituto del sale. Stempero un cucchiaino da thè di miso in poco brodo e poi verso nel piatto.
Data di acquisto: 10/09/2025
Ottimo Miso. Lo preferisco a quello a base di orzo perché questo è più delicato e il sapore è più buono. Consiglio a tutti l’acquisto, il prezzo non è basso, ma la quantità da usare è poca.
Data di acquisto: 12/12/2025
BUONO E DELICATO. OTTIMO PRODOTTO. pare sia un tocca sano per la salute e il mantenimento dell'organismo. Ha un sapore gradevole, La mangiamo tutti molto volentieri aggiunto a zuppe e minestre
Data di acquisto: 01/03/2024
Prodotto eccellente che utilizzo da molto tempo ogni sera prima ti gira, ha molte proprietà il gusto è buono
Data di acquisto: 11/09/2025
Ottimo rapporto qualità prezzo, ma ho preferito altre marche
Data di acquisto: 18/02/2025
Amo farmi un brodo caldo solo con un mezzo cucchiaio , super saporito
Data di acquisto: 19/10/2025
Uso da diversi anni il miso e per la prima volta ho provato questo di Probios, un'azienda che apprezzo molto. Decisamente soddisfatta dell'acquisto, ottimo prodotto con un buon rapporto qualità/prezzo.
Data di acquisto: 09/01/2026
Lo conoscevo già, ma non facille da reperire altrove.
Data di acquisto: 25/08/2024
Acquistato solo di recente, ma subito apprezzato. Prodotto il linea con altri similari: buon sapore e giusta consistenza. Facilmente diluibile.
Data di acquisto: 15/01/2025
un miso di gradevole sapore, perfetto per le zuppe, minestre, etc..
Data di acquisto: 17/11/2025
Miso di riso integrale biologico, fermentato naturalmente. Sapore delicato e ricco di enzimi, ideale per zuppe e piatti macrobiotici.
Data di acquisto: 29/10/2025
L ho acquistata per la prima volta ed è molto buona... Delicata e saporita insieme...Zuppe favolose
Data di acquisto: 03/11/2025
Ottimo prodotto fermentato dal sapore deciso e non pastorizzato come lo cercavo io, arrivato integro ben conservato e protetto
Data di acquisto: 18/11/2025
Ho provato il Miso di Riso Integrale Bio “Asian Time” di Probios e ne sono rimasta davvero soddisfatto. Appena aperto ho apprezzato il profumo naturale e invitante, che mi ha subito fatto venire voglia di usarlo in cucina. Il sapore è pieno, rotondo e ben bilanciato, senza essere troppo salato, cosa che per me è fondamentale. Lo uso spesso per zuppe, brodi e verdure saltate e riesce sempre a dare una marcia in più ai piatti, rendendoli più ricchi e profondi. Mi piace molto anche la consistenza e il fatto che sia biologico e a base di riso integrale: lo percepisco come un prodotto genuino, curato e di qualità. Per me è diventato un ingrediente immancabile in dispensa. Consigliatissimo sia a chi già ama il miso sia a chi vuole scoprirlo.
Data di acquisto: 20/10/2025
Buono e delicato ma non è il mio preferito!
Data di acquisto: 12/10/2025
Solitamente compro la miso de La finestra sul cielo, ho comprato questa per cambiare. Non è male, ma devo dire che non è buonissima. Tornerò ad acquistare quella precedente.
Data di acquisto: 29/09/2025
Ho acquistato questo miso durante la mia permanenza alla Fattoria dell'Autosufficienza e temevo onestamente che sarebbe andato a male prima di finirlo, invece l'ho finito e riacquistato dopo circa un mese e mezzo! É delizioso, ha un sapore molto forte da solo, ma nelle zuppe e con le verdure è incredibile: conferisce ai piatti un gusto particolare, quasi vagamente alcolico. Grazie all'aggiunta del miso a fine cottura evito di condire con sale e olio. É un po' pastoso e difficile da amalgamare, soprattutto a freddo. Consigli utili per conservarlo correttamente: -mettere una pellicola di cellophane sotto il tappo -usare posate sempre pulite per raccoglierlo -non fargli subire sbalzi termici Non congelarlo e non bolirlo per non perderne le proprietà.