Recensioni e opinioni su “Fagioli dall'Occhio Bio”

Credo siano i miei fagioli preferiti tra quelli che ho provato: piccoli e sodi, anche dopo una cottura prolungata mantengono consistenza e anche il loro colore caratteristico. Buonissimi

mi sono piaciuti per consistenza e sapore. Li ricomprerò sicuramente. Li ho utilizzati per sugo, zuppe e burger vegetariani, ottimi anche semplicemente conditi in insalata.

I fagioli dall'occhio Salvia mi sono piaciuti molto. Prima di metterli in ammollo vanno controllati bene per eliminare possibili piccole impurità, io li ho lasciati in ammollo tutta una notte, poi li ho sciacquati bene e cucinati insieme ad altri fagioli ed erbe aromatiche. Il risultato è stato un'ottima zuppa! I fagioli dall'occhio cuociono in maniera uniforme e risultano morbidissimi pur senza disfarsi. Consigliati.

Ho acquistato questi faglioli dell'occhio, ma non mi sono trovata bene. Sono molto piccoli, il sapore era buono ma erano molto sporchi, ho dovuto lavarli più volte e togliere a mano un sacco di granelli di terra..... Non li ricomprero' più.

Sono veramente buoni perchè contengono molte proprietà tra cui proteine vegetali, fibre, vitamine A,C e del gruppo B, ha anche sali minerali come il potassio. Li raccomando a tutti.

Prodotti ottimi fagioli Rari introvabili buoni

sono fagioli dal gusto ottimo, di provenienza italiana, precisamente Piemonte. Mi sento di consigliare particolarmente il marchio Salvia, per serietà nell'etichettatura, tracciabilità ed anche notizie circa la coltivazione.. il consumatore apprezza certamente tanta trasparenza ed è maggiormente invogliato a pagare di più per preferire un prodotto di maggior qualità.

Ho acquistato questi fagioli un po' di tempo fa e purtroppo non mi sono piaciuti molto. Hanno un sapore che non mi ha convinto . Ho provato anche a mischiarli con altri legumi ma non li ho trovati comunque un granché. Essendo anche molto costosi non so se ne vale la pena .

Cosa dire, legume antico, difficile da trovare. Li acquisto ogni volta che li termino. Sono leggeri e dal sapore rustico, ottimi sia nelle zuppe che conditi con olio, aglio ed origano!

Morbidissimi e aromatici (li ho ammollati per più di 24 ore e cotti per un'ora e mezzo) creano dipendenza. Interessante il formato risparmio da chilo. Consigliati per non irritare l'intestino grazie al loro tegumento fine e digeribile. Slurp!

Sono molti anni che uso i fagioli dall’Occhio perché sono molto delicati e in famiglia piacciono a tutti. Devi dire che questi della marca Salvia sono decisamente i migliori in assoluto, peccato che non siano sempre disponibili. Li consiglio vivamente

I fagioli dall' occhio pur non appartenendo al genere degli altri fagioli, hanno un sapore simile (come rilevabile anche nel nome). Hanno una consistenza meno farinosa ed un sapore più "terroso" rispetto ai fagioli propriamente detti, rappresentando, per tale motivo, una alternativa valida di questi ultimi.

Con questi fagioli dell'occhio viene un natto buonissimo

Salvia è una vera garanzia. Sono piccini, tengono la cottura perfettamente (30 minuti in pentola a pressione), croccanti fuori e teneri dentro. Non mancheranno più nella mia dispensa.

Teneri e dal gusto delicatamente dolce, ottimi come contorno nutriente, in zuppe e insalate. Il marchio Salvia si distingue per la sua qualità artigianale e la genuinità. Per me è un legume saporito e salutare da tenere sempre in dispensa.

Ma che buoni questi fagioli, teneri ma allo stesso tempo non che si spappolano..li uso anche solamente conditi con gomasio e olio perché davvero saporiti… li compro sempre del marchio salvia, un marchio di qualità che mi permette di stare tranquilla…

Il sapore non è male e cuociono abbastanza velocemente. Ma rilasciano molta schiuma. Pur cambiando più volte l acqua di ammollo.

Finalmente fagioli Italiani con etichetta chiara e grande formato!!!

Uso questi fagioli dell'occhio settimanalmente da anni ormai e da quando li ho scoperti sono diventati i miei preferiti per il loro sapore delicato ma caratteristico e la loro leggerezza. Li suggerisco decisamente.

Li tengo a bagno una notte, poi li cuocio in pentola a pressione per 45 minuti circa, senza sale (che indurisce la buccia) a volte con verdure da brodo. A fine cottura li salo e ne metto qualche porzione da parte; in frigo si mantengono per 3 giorni.