Data di acquisto: 21/03/2026
Buonissima pasta, come tutti I prodotti Girolomoni. Sono sempre una garanzia di qualità. Mi piace questo particolare formato che oltretutto è difficile da trovare nei supermercati e negozi specializzati.
| Prezzo: |
€ 1,59
prezzo:
3,19 euro
per
chilogrammo
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| Tutti i prezzi includono IVA |
-5%
3 pezzi
€ 1,51 / pz Tot. € 4,53
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6 pezzi
€ 1,43 / pz Tot. € 8,58
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€ 1,39 / pz Tot. € 16,68
La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia con metodo rigorosamente biologico.
L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Tempo di cottura: 6 minuti
"Per noi mangiare non è soltanto trasformare e cuocere il cibo – diceva Gino Girolomoni -, è molto di più. E' anche amicizia, fraternità, bellezza, spiritualità, compagnia".
È in questa consapevolezza che rientra la scelta di produrre in modo biologico, senza l'uso di sostanze chimiche di sintesi in ogni fase della coltivazione, della conservazione e della trasformazione.
Per l'agricoltura biologica la terra non è un supporto inerte, ma un organismo vivente che come tale va rispettato. Per questo il problema della fertilità è affrontato solo con concimazioni organiche e quello delle erbe infestanti con la rotazione delle colture.
Il grano raccolto viene controllato e collocato nei silos di stoccaggio, precedentemente puliti e trattati con una polvere di alghe fossili e biossido di silicio che uccide gli insetti per disidratazione.
Il prodotto viene mosso e arieggiato fin verso la fine di settembre, controllando la temperatura: questo, infatti, è il periodo in cui calore e umidità in eccesso possono creare muffe, germinazioni e infestazioni di insetti, tutte situazioni che possono mettere a rischio il buon mantenimento dei cereali.
| Marca | Girolomoni |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di soia. Può contenere tracce di senape |
| Conservazione | non dichiarato/non disponibile |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Confezione | 500 g |
| Codice produttore | PS023C |
| EAN | 8032891760239 |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Pasta di grano duro bio |
| MCR-NR | 102600 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1519 kJ / 358 kcal |
| Grassi | 1,7 g |
| di cui Saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 73 g |
| di cui Zuccheri | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Proteine | 11,5 g |
| Sale | <0,01 g |
Data di acquisto: 21/03/2026
Buonissima pasta, come tutti I prodotti Girolomoni. Sono sempre una garanzia di qualità. Mi piace questo particolare formato che oltretutto è difficile da trovare nei supermercati e negozi specializzati.
Data di acquisto: 09/06/2026
Adoro questo tipo e formato di pasta. Cuoce in pochi minuti e finisce i altrettanti pochissimi minuti. Buonissima. L'adoro in bianco con burro salvia e grana e col pesto.
Data di acquisto: 02/05/2026
Acquistate perché il formato così poco poco frequente attirava la mia curiosità, ed in effetti non si sono smentiti! Devo dire veramente ottime sia con un bel sughetto sia con un bel pesto alla genovese o di pistacchi. Secondo me il tempo di cottura perfetto è di 7 minuti!
Data di acquisto: 29/02/2024
Delicate e deliziose nella loro forma ,si prestano ad ospitare diversi condimenti,dal sugo a condimenti vegetali. Di qualità come tutta la pasta Girolomoni
Data di acquisto: 16/12/2025
Fatte con una ragù di salsiccia erano spaziali. Noi preferiamo semintegrale o integrale ma a volte per cambiare qualche pacco di pasta bianca lo prendiamo. Questo formato è davvero ottimo, risulta delicata in bocca e si abbina bene a sughi corposi. Girolomoni una garanzia.
Data di acquisto: 10/03/2026
Ho mangiato le torchiette di semola di grano duro della ditta Girolomoni a casa di amici e non ho potuto fare a meno di prenderne anche io, così ho pensato di farne scorta visto il formato convenienza "Aiuta l'ambiente e risparmia". Pasta consigliata vivamente.
Data di acquisto: 01/02/2026
PASTA MOLTO SAPORITA,CON UNA FORMA MOLTO ORIGINALE,RISULTA OTTIMA CUCINATA NELLE VARIE MODALITA',ACQUISTO DA CONSIGLIARE!
Data di acquisto: 26/02/2026
Ottima pasta come sapore, ma l'ho preferita meno alle altre che di solito acquisto. Tiene meno la cottura e si sente meno il fatto che sono rigate, sembrano quasi lisce
Data di acquisto: 19/11/2015
Ho provato queste torchiette di semola di grano duro trafilate al bronzo bio e mi hanno conquistata fin dal primo piatto.La forma a spirale è perfetta,regolare e bellissima da vedere,segno di una lavorazione curata e di qualità superiore.In cottura restano al dente e mantengono una consistenza elastica e corposa che rende ogni boccone super soddisfacente.La superficie ruvida trattiene il condimento in modo spettacolare,così il sugo non scappa ma resta felicemente abbracciato alla pasta.Le ho provate con sughi semplici e ricette più ricche e ogni volta fanno la loro scena da protagoniste.Apprezzo molto anche il sapore autentico del grano duro,che dà carattere e rende il piatto più gustoso.In conclusione una pasta biologica versatile,genuina e divertente da portare in tavola.Attenzione:queste spirali creano vortici di bontà e il bis diventa inevitabile!
Data di acquisto: 05/01/2026
Superficie ruvida ideale per trattenere il sugo, con una buona tenuta di cottura, mantiene struttura anche se ripassata in padella, consigliata per chi cerca pasta bio di qualità, Nel complesso: prodotto affidabile e ben realizzato
Data di acquisto: 29/10/2025
Queste torchiette di Girolomoni hanno una forma particolare che trattiene molto bene il sugo. Non solo per questo sono "diverse" ma anche per la loro bontà e tenuta alla cottura. Ve le consiglio!
Data di acquisto: 05/09/2025
sorprendono per la loro consistenza ruvida e porosa, capace di trattenere perfettamente ogni tipo di sugo. Il sapore autentico del grano biologico risulta intenso e genuino, rendendo il piatto semplice ma ricco. Ottima tenuta in cottura e qualità evidente già dal primo assaggio.
Data di acquisto: 04/10/2025
Formato particolare di pasta, é un tipo che non conoscevo; é sottile, con un tempo di cottura di sei minuti (quanto indicato sulla confezione é corretto, a differenza di molte marche che indicano tempi più ridotti rispetto al reale); dato lo spessore, a mio avviso si adatta preferibilmente ad un sugo delicato.
Data di acquisto: 29/03/2025
Acquisto la pasta Girolomoni da qualche tempo abbiamo provato vari formati, anche approfittando della possibilità di risparmio acquistando in box da 6 o da 12 pezzi. Il mio formato preferito sono le torchiette, hanno tempi di cottura più brevi, dato dallo spessore sottile, conservando un'ottima consistenza, e come anche le altre tipologie provate, trattengono bene il condimento grazie alla metodologia con cui sono trafilate. Non riusciamo più a consumare pasta della grande distribuzione peraltro non più economica di questa. Inoltre riporta la dicitura bio. Lo consideriamo un ottimo prodotto, anche in relazione alla qualità/prezzo, che consigliamo e che continueremo ad acquistare.
Data di acquisto: 31/08/2025
Pensavo fosse piccola per minestre visto il tempo di cottura da 6 minuti, invece è un po’ più grande adatta alla pasta, però buona!
Data di acquisto: 21/08/2025
Ho provato questo formato per cambiare un po' e sono rimasta sorpresa perché è piaciuto a tutta la famiglia. Scelta saggia quella di farle rigate e non lisce. Le mie figlie mangiano solo pasta biologica e questo formato lo comprerò ancora perché è velocissimo nella cottura e non è scontato come altri formati
Data di acquisto: 14/03/2018
Le torchiette sono ottime come tutta la pasta della Girolomoni. Per chi ha sempre fretta in cucina bastano 6-7 minuti per la cottura e poi non scuociono mai. Il sapore di questa semola è garantito.
Data di acquisto: 22/05/2025
Questo formato non lo avevo assaggiato ma va bene con ortaggi ed altro.
Data di acquisto: 20/09/2024
Un prodotto ottimo, di un formato un pò diverso. di qualità ottima che tiene bene la cottura. Da ricomprare anche per premiare la qualità italiana
Data di acquisto: 13/11/2024
Volevo una pasta un pò diversa, anche per fare gola ai miei nipoti che sono sempre pronti alle novità e devo dire che li ha conquistati insieme. La pasta è davvero buona e soprattutto bio, indice di benessere a tavola.