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Starter per autoproduzione
Help the Vegan Revolution - Ceppo 34
Fermenti mesofili vegani per Feta
Fumo Liquido Concentrato per la Produzione di Formaggi
Per donare ai tuoi formaggi un autentico gusto affumicato
Fermenti Bio per Kefir
Per la preparazione di kefir di latte
Produttore: Laboratoire Yalacta - Cagnola srl.
Confezione:
8 g (due buste da 4 g)
Opzioni:
Coltura Starter per Caciotta
Batteri lattici selezionati, concentrati e liofilizzati per la produzione casalinga di formaggio - Dose per 10 l di latte
Culturing the Vegan Revolution - Ceppo 4
Fermenti vegani termofili per mozzarella e croste lavate
Stabilizing the Vegan Revolution - Ceppo 7
Fermenti termofili vegani bioprotettori
Fermenti Bio per Yogurt
Con una confezione puoi preparare fino a 150 yogurt!
Produttore: Laboratoire Yalacta - Cagnola srl.
Confezione:
8 g (2 sacchetti da 4 g)
Ricolat - Sali per Ricotta
Colture starter per formaggi
Coltura Starter per Formaggi a Crosta Fiorita
Dose per 10 l di latte
Cloruro di Calcio
Per uso caseario
Milking the Vegan Revolution - Ceppo 33
Fermenti termofili vegani per stagionati a pasta dura tipo parmigiano
Coltura per Formaggio Primo Sale
Dose per 10 l di latte
Foglie di Shiso Marinate
Shiso rosso giapponese con sale marino
Coltura Starter per Formaggio Robiola
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Formaggio Stracchino
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Formaggio Caprino
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Mozzarella
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Formaggio Caciocavallo
Dose per 10 l di latte
Rising Culture: The Cheese Revolution - Ceppo GY
Lieviti vegani per la produzione preparati cremosi e erborinati con la goccia
Fermenti Bio per Verdure Lattofermentate
Per la preparazione della salamoia
Produttore: Laboratoire Yalacta - Cagnola srl.
Confezione:
16 g (4 buste da 4 g)