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Carlo Martini
Carlo Martini, divulgatore nel campo della Nutrizione, da anni si dedica alle ricerche bibliografiche nelle banche dati scientifiche e alla condivisione della letteratura tecnica con il grande pubblico.
Vegan da un decennio, insieme a Valentina Carpanese è fondatore dell'Associazione Culturale "Democratic Nutrition", attiva nelle provincie di Venezia e Padova.
Spezie, Cacao e Tè: i favolosi superfood per la tua salute — Libro
Proprietà nutrizionali e terapeutiche - Come usarli in cucina - Ricette
Autore: Carlo Martini, Valentina Carpanese
Editore: Macro
Libro - Pag 208 - Dicembre 2016
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eBook - Spezie, Cacao e Tè — eBook
I favolosi Superfood per la tua salute
Autore: Carlo Martini, Valentina Carpanese
Editore: Macro eBook
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(aggiornata al 17 luglio 2026)
